Pineapple
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パイナップル

甘さがじゅわっと広がるおいしさ

甘さがじゅわっと広がるおいしさ

Oriji Premium Pineapple

品種 : MD2(メリーデラード)種・ゴールデンパイナップル

糖度が高く、濃厚な甘みとジューシーな果肉が特徴です。
酸味が少ないので、お子様やご年配の方にもおすすめです。

thumb pineapple

甘くておいしいだけじゃない、
あなたをキレイにする果実

パイナップルには、肉や魚などの消化を助けるタンパク質分解酵素ブロメラインが含まれています(タンパク質であるゼラチンを分解してしまうため、生のパイナップルを入れたゼリーは作れません。)。加えて、糖質をエネルギーにかえ代謝を促すビタミンB1、抗酸化作用やメラニンの生成を抑える働きのあるビタミンC、おなかの調子を整える食物繊維等様々な栄養が含まれています。

食べごろ

パイナップルは、産地で熟したものを収穫・出荷しており、バナナのように追熟しません。お店に並んでいるものは既に食べごろです。

thumb pineapple
切り方
硬くて切るのが難しそうなパイナップル。実はとっても簡単に切ることが出来ます。
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保存方法
しばらく食べない場合は、新聞紙などに包んで冷蔵庫の野菜室に入れておけば数日持ちます。またカットしたパイナップルを冷凍保存すれば、1~2か月程度は保存可能です。冷凍したパイナップルはそのままでおいしく頂けますし(アイスクリームよりも低カロリーで栄養たっぷり)、ジュースやスムージー、デザートやサラダのトッピングにも美味しくいただけます。
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